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紫砂茶具種類
作者:wzysky  文章來源:本站原創(chuàng)  點擊數(shù) 52  更新時間:2012-03-15 10:45:38  文章錄入:wzysky

                                    

 
    紫砂陶以其古樸儒雅的品質(zhì),在中國內(nèi)地、臺灣,香港地區(qū)先后掀起了紫砂收藏熱潮。特別是20世紀90年代,港臺地區(qū)的茶文化融入,紫砂茶具領(lǐng)域不斷擴大。目前,以紫砂壺為首的紫砂茶具品種多達10余種。

    常用的有:
1. 紫砂壺—泡茶的主要器皿。壺的大小視飲茶人數(shù)而定,泡茶時將茶葉放入壺中,再注入開水將壺蓋蓋好,茶湯泡好   后,倒入茶杯中飲用。


2. 煮水器—由水壺(多為提梁壺)和茗爐組成,用來燒開水泡茶。古代茗爐多以木炭為燃料,現(xiàn)代多為酒精爐或電爐。


3. 茶杯—飲茶湯的器具。茶杯有大小之分,大杯多用于品飲綠茶、花茶等,小杯則用來品飲烏龍茶、普洱茶等發(fā)酵程度較高的茶。杯身內(nèi)側(cè)為白釉,以便觀賞茶湯顏色。


4. 聞香杯—專門用于聞香的直筒小杯。將泡好的茶湯先倒入聞香杯,再由聞香杯倒入品茗杯,然后聞聞香杯中的余香。聞香杯為臺灣地區(qū)所發(fā)明,主要用于品飲烏龍茶。


5. 杯托—也稱杯墊,用以墊托茶杯的器具。可避免茶湯灑落桌面。


6. 蓋碗—配有蓋和托的茶碗,主要用于品飲花茶和綠茶,碗內(nèi)壁為白釉。


7. 茶荷—也稱茶則,是從茶葉罐中盛取于茶的器具,并用于欣賞干茶的外形及茶香。


8. 茶海—也稱茶盅、公道杯,用于中和茶湯,使之濃淡均勻。外形似西方咖啡具中裝牛奶的小罐子,將茶壺中泡好的茶湯先倒入茶海中,然后再分倒入客人茶杯中,使每位客人的茶湯濃淡一致。


9. 茶船—也稱茶承,匾圓的盆狀器皿。有雙層的,上層有孔,泡茶時將茶壺置于其中或上面,多余的水便存于池中。


10. 水盂—一種小型天蓋罐子,用于儲放廢棄之水或茶渣。


11. 茶葉罐—儲存茶葉的罐子。一般要求罐口密封嚴實。