由香港貿(mào)發(fā)局與中國茶文化國際交流協(xié)會合辦的第二屆香港國際茶展于8月12日開幕，超過310家來自15個國家和地區(qū)的參展商，及千余位世界各地的業(yè)內(nèi)買家因茶而聚，在香港與中國佳茗喜結(jié)佳緣。
此屆展覽名茶薈萃，安溪鐵觀音、祁門紅茶等中國十大名茶、印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡錫蘭紅茶等均被搜羅在內(nèi)。同時，新鮮品種如臺灣有機茶、印度朱古力茶和新西蘭有機茶也極具人氣。
在當日的開幕典禮上，香港貿(mào)發(fā)局主席林天福致辭說，香港人飲茶歷史悠久，香港也是亞洲人均年茶葉消耗量最高的城市。去年首屆茶展吸引了8萬多位公眾入場，今年希望達到同等規(guī)模。
典禮結(jié)束后，第十屆全國政協(xié)副主席李蒙、香港特別行政區(qū)立法會食物安全及環(huán)境衛(wèi)生事務(wù)委員會主席李華明等嘉賓由林天福陪同，到達茶展會場，觀看了茶藝表演。
參觀過安溪鐵觀音、江蘇白茶、四川竹葉青、云南普洱茶、臺灣包種茶和東方美人茶等中國名茶的展館后，李蒙對記者表示：“中國茶歷史源遠流長，在國內(nèi)消費力也很旺盛，但在世界上，我們的茶有名氣卻沒有品牌。希望通過這次茶展，把全國各地茶商組織起來，團結(jié)成一股力量，繼續(xù)開拓中國茶的國際市場?！?/p>
“同時，在香港這個平臺上，交流、研究一些茶的問題，包括有機種植，包裝、市場開發(fā)等技術(shù)和經(jīng)營領(lǐng)域的問題。真正創(chuàng)造出中國茶的品牌，讓全世界通過茶與我們交朋友，重新發(fā)現(xiàn)中國?！崩蠲烧f。
中國茶文化國際交流協(xié)會主席楊孫西認為，種種地理條件和歷史因素使得香港能夠成為亞洲茶貿(mào)易的中心。香港茶展有助促進國際茶葉貿(mào)易及推廣茶文化，對中國茶走向世界市場大有可為。
尼泊爾參展商Sushil Rijal說，尼泊爾茶主要出口德國、波蘭等歐洲國家，這次參與香港茶展，希望可以吸引更多來自中國內(nèi)地、香港和其他東南亞國家或地區(qū)的采購商。
作為海外買家，來自馬來西亞從事酒店業(yè)的Cyndi Fang則認為此次茶展品種繁多，都是好茶，讓她有些眼花繚亂。
香港國際茶展前兩日只開放予業(yè)界人士入場，第三天將面向公眾人士開放一天。展覽會同期，還會舉辦多場茶葉行業(yè)會議、茶葉論壇及一系列茶文化講座和國際茶藝表演。另外，“最受歡迎茶葉選舉”和“金茶王大賽”亦會舉行。
